Секреты успешного франчайзинга раскрыли на июньском заседании Винного бизнес-клуба

Генеральным партнером клуба выступила торговая сеть «Табрис». Винным партнером мероприятия – компания «Алианта Групп».

В качестве почетного гостя и эксперта в области франчайзинга «Деловая газета. Юг» пригласила на мероприятие генерального директора ООО «Модная компания» Аркадия Васягина. Врач по образованию, кандидат медицинских наук, Аркадий уже более 18 лет успешно работает в бизнесе. В 2002 г. он создал «Модную компанию», первым магазином которой стал небольшой магазин марки Companys. За 10 лет работы «Модная компания» выросла из небольшого семейного бизнеса в одного из крупнейших ритейлеров на рынке Краснодара. Сегодня компания представляет такие известные мировые бренды, как Naf Naf, Manoukian, Mötivi, Sinèquanone, Joop, Сerruti, Pal Zileri LAB. Всего насчитывает 10 магазинов. Помимо этого в собственности «Модной компании» 3 ресторана «IL Патио» и «Планета Суши», входящие в сеть «Росинтер Ресторантc Холдинг», международная школа парикмахерского искусства PIVOT POINT и центр красоты «Апрель». Весь бизнес «Модной компании» построен по франчайзинговой схеме.

Об опыте работы своей компании, ее успехах и сложностях Аркадий Васягин рассказал участникам винного клуба. Модераторами встречи выступили директор агентства PR@M Даниил Шепетина и руководитель психологического бизнес-центра «Авалон» Татьяна Федченко.
По мнению Аркадия Васягина, франчайзинг – один из самых эффективных и надежных способов ведения бизнеса для малых предпринимателей. За этим инструментом будущее, считает он.

Участники клуба активно задавали вопросы и интересовались планами на будущее бизнесмена. Аркадий рассказал, что пока не рассматривает другие регионы для развития своего бизнеса, по его мнению, в Краснодаре на данный момент достаточно перспектив для развития и заходить в соседние области они пока не планируют. Также «Модная компания» не рассматривает небольшие города в качестве экспансии, т.к. рынок этих городов еще не дозрел для ведения франчайзингового бизнеса и бизнес там пока не является рентабельным.

Среди проблем в своем бизнесе Аркадий отметил одну основную: «У моего бизнеса нет проблем с властями или не решаемых вопросов с партнерами. Главный вопрос, который тревожит меня – вопрос персонала. Это самая сложная и требующая особого подхода проблема в моей работе».
Аркадий Васягин отметил, что его бизнес начинался, как семейный, и спустя 10 лет его жена и дети принимают активное участие в семейном деле: «В бизнесе мы с женой на равных: она занимается тактикой, а я стратегией. Старшая дочь с мужем руководят ресторанным бизнесом».

«Главное правило в бизнесе – это порядочность», - уверен Аркадий Васягин.

Завершилось заседание винного клуба традиционной частью - дегустацией вина. Гостям предложили разделить красные вина по стилям. Винный партнер – один из ведущих импортеров вин и спиртных напитков компания «Алианта Групп». Дегустацию провели винный эксперт «Алианта Групп» Татьяна Проценко и независимый эксперт Эдуард Долгин. Дегустация пошла в два этапа: «открытый» и «закрытый». В «открытой» части были представлены вина трех разных стилей аргентинского, испанского и калифорнийского происхождения. Эксперты выделили характерные вкусовые и ароматические особенности каждого стиля. К вину гостям подали изысканные закуски, сочетающиеся с определенным стилем вина.

В «закрытой» дегустации команды без названия вин должны были определить, какого стиля вино в бокале, используя лишь полученные знания и собственные ощущения. Победители получили призы и подарки от партнеров заседания.