Лидерами в производстве сгущенного молока и сливок являются Центральный ФО (53,3 % всей российской сгущенной продукции производится в ЦФО), Сибирский ФО (18,5 %), Уральский ФО (9,6 %), на их долю приходится 81,4 % всего производства сгущенного молока в России.
Лидер ЦФО по производству сгущенной продукции начиная с 2006 года – Белгородская область, в которой изготавливается около трети всего объема производства ЦФО.
В Сибирском ФО лидером является Омская обл., доля которой в производстве округа в третьем квартале 2010 г. достигла 65,2 %.
В Уральском ФО лидирующую позицию во 2-3 кварталах 2010 г. делят между собой Курганская и Тюменская обл. , в которых производится 88,5 % всего сгущенного молока УФО.
Доля импорта на рынке сгущенного молока и сливок минимальна, тогда как экспортируется существенная часть всей производимой в России сгущенной молочной продукции.
В третьем квартале 2010 г. объем рынка сгущенного молока не изменился по сравнению с 3 кв. 2010 г. (- 0,1 %). Однако, по результатам трех кварталов рынок сгущенного молока претерпел небольшое снижение объема в натуральном выражении, а в стоимостном в долларах произошел рост на 20,4 % по отношению к аналогичному периоду 2009 г. Средний россиянин приобретает чуть более 1 банки сгущенного молока в квартал.
Источник: http://www.e-o.ru/research/73/56695.htm.
Лидер ЦФО по производству сгущенной продукции начиная с 2006 года – Белгородская область, в которой изготавливается около трети всего объема производства ЦФО.
В Сибирском ФО лидером является Омская обл., доля которой в производстве округа в третьем квартале 2010 г. достигла 65,2 %.
В Уральском ФО лидирующую позицию во 2-3 кварталах 2010 г. делят между собой Курганская и Тюменская обл. , в которых производится 88,5 % всего сгущенного молока УФО.
Доля импорта на рынке сгущенного молока и сливок минимальна, тогда как экспортируется существенная часть всей производимой в России сгущенной молочной продукции.
В третьем квартале 2010 г. объем рынка сгущенного молока не изменился по сравнению с 3 кв. 2010 г. (- 0,1 %). Однако, по результатам трех кварталов рынок сгущенного молока претерпел небольшое снижение объема в натуральном выражении, а в стоимостном в долларах произошел рост на 20,4 % по отношению к аналогичному периоду 2009 г. Средний россиянин приобретает чуть более 1 банки сгущенного молока в квартал.
Источник: http://www.e-o.ru/research/73/56695.htm.