МА ROIF Expert: российский рынок баранины характеризуется высокой импортной зависимостью

10.10.2012

Специалисты маркетингового агентства ROIF Expert подготовили аналитический обзор рынка баранины России. Согласно данным исследования объем рынка по итогам 2011 года вырос на 7,1%. А внешнеторговое сальдо по экспорту-импорту баранины составило -4,7 тыс. тонн, то есть импортные поставки преобладают над экспортными.

Российский рынок баранины по итогам 2011 года снизился на 26,5% в сравнении с аналогичным показателем 2008 года. При этом за январь-июль 2012 года объем рынка баранины показал предпосылки к дальнейшему снижению: сокращение составило 38,2% по отношению к аналогичному периоду 2011 года. Что в первую очередь связано со снижением импортных поставок баранины. Согласно статистическим данным за период 2008-2011 гг. производство баранины в России увеличивается в среднем на 9% в год. За восемь месяцев 2012 года было выпущено 3,4 тыс. тонн продукции.

Основные производственные мощности по выпуску баранины расположены в Северо-Кавказском федеральном округе, доля которого по итогам января-августа 2012 года составляет 60,4% от общероссийского производства, далее следует Центральный ФО – 32,4%. Только Ставропольский край и Московская область производят около 69% всей баранины в России, на их территории расположены крупнейшие заводы - ООО «МОС-ЭТ», ООО «Пушкинский мясной двор», СПК «Овцевод», ЗАО «Петропавловское».

Внешнеторговое сальдо по экспорту-импорту баранины по семи месяцев 2012 года составило -4,7 тыс. тонн, то есть импортные поставки преобладают над экспортными. Экспорт отечественной баранины незначителен: по итогам 2011 года Россией было вывезено 46 кг баранины.

Основными импортерами баранины в Россию являются страны дальнего зарубежья, на долю которых приходится 88,5% всех поставок. По итогам 2011 года на территорию России было ввезено баранины на сумму 46,8 млн. долларов.

Структура внутреннего потребления по итогам 2011 года на 58% представлена продукцией зарубежного производства.

926
Ольга
+118
ДОБАВИТЬ комментарий
AUTH_STATUS_LOGIN