Итальянская «Pizza Bene» теперь и в Москве!

Франшиза «Pizza Bene» была приобретена у официального представителя сети в России и странах СНГ франчайзинговой компании «Бренд Девелопмент Групп» осенью 2010. В достаточно короткие сроки при непосредственной помощи специалистов компании пиццерия была открыта на фуд-корте современного Торгового Центра «Принц Плаза», расположенном на юго-западе Москвы.
За столь небольшой период работы у пиццерии уже сформировалась постоянная клиентская аудитория. В пиццерию приходят на бизнес-ланч офисные работники из близлежащих деловых центров, учащиеся после школы, студенты, да и просто посетители торгового центра. Не только в выходные, но и в будние дни у «Pizza Bene» нет отбоя от клиентов. Секрет успеха пиццерии «Pizza Bene» - это демократичные цены и разнообразное меню. Стоимость одного кусочка пиццы в «Pizza Bene» гораздо ниже, чем в других популярных пиццериях Москвы, работающих на фуд-корте. К примеру, в «Pizza Bene» стоимость кусочка грибной пиццы с ветчиной составляет 65 рублей, когда у конкурентов она варьируется от 100 до 120 рублей. Меню «Pizza Bene» включает в себя 13 видов пиццы: куриная, с лососем, пепперони, маргарита, овощная, с лесными грибами, с ветчиной и шампиньонами и другие. Наибольшей популярностью пользуется пицца с куриным филе и беконом. Также в меню пиццерии входят 4 вида пасты, 5 салатов, несколько вариантов безалкогольных коктейлей и десертов, что обычно несвойственно меню ресторанов быстрого питания.
Яркий дизайн «Pizza Bene», привлекающий к себе внимание, аппетитное меню, пробуждающие аппетит, выделяют пиццерию среди других предприятий общественного питания в ресторанном дворике ТЦ «Принц Плаза». Владельцы франшизы «Pizza Bene», учтя все рекомендации франчайзинговой компании, приняли удачное решение, выбрав фуд-корт именно в этом торговом центре, так как конкуренты в данной нише там не представлены. Специалисты компании «Бренд Девелопмент Групп» прогнозировали бизнесменам выход на точку безубыточно примерно через семь месяцев, однако промежуточные финансовые показатели пророчат сокращение данного срока и высокую прибыльность проекта «Pizza Bene».