компания Nespresso представляет новый сорт Bukeela ka Ethiopia, вдохновленный утонченностью и чувственностью Эфиопии. Новый бленд, уникальный, как и страна его происхождения, станет изысканным дополнением коллекции Nespresso Pure Origin.
Название Bukeela – сочетание слова «зерно» на амхарском языке, который является основным языком в Эфиопии и мелодичного “ka Ethiopia”, которое происходит от местного языка и означает "из Эфиопии".
Выражая свое восхищение удивительным разнообразием кофе Эфиопии, для создания нового бленда эксперты Nespresso объединили два сорта, отличающихся по ароматическим и вкусовым характеристикам. Мытая Арабика из провинции Сидамо, где традиции выращивания и обработки кофейных зерен передаются из поколения в поколение, придает бленду нежный цветочный аромат жасмина. В то время как Арабика из западных провинций Эфиопии дарит первозданный насыщенный вкус, благодаря сухому методу обработки кофейных зерен, выращенных во влажном и теплом климате.
Сорт Bukeela ka Ethiopia из чистой арабики является первым сортом Лунго (на чашку объемом 110 мл) в коллекции Nespresso Pure Origin, в котором раскрываются восхитительные ароматы жасмина, белой лилии, бергамота и апельсина. В сочетании с нежной текстурой молока, сорт Bukeela ka Ethiopia приобретает изысканную гладкость и насыщенность, раскрывая карамельные нотки и сохраняя яркий цветочный аромат. Латте, приготовленный на основе Bukeela ka Ethiopia удивляет необычной легкостью и едва уловимыми сладкими нотками карамели и бисквита.
Медно-красный цвет капсулы Bukeela ka Ethiopia напоминает цвета африканской земли. Упаковка с кофе выполнена в новом дизайнерском решении с изображением акации, символичного дерева Эфиопии.
Для того, чтобы дегустация нового сорта Bukeela ka Ethiopia стала по-настоящему особенной, эксперты Nespresso создали новую чашку коллекции Pixie Lungo, выполненную в цвете кофе-капсулы Bukeela ka Ethiopia.
Новый сорт Bukeela ka Ethiopia (интенсивность 3 балла), дополнил коллекцию сортов кофе одной страны происхождения Nespresso Pure Origin: Dulsão do Brasil (интенсивность 4 балла), Rosabaya de Colombia (интенсивность 6 баллов) и Indriya from India (интенсивность 10 баллов).
Истинное совершенство в коллекции Pure Origin Nespresso
27.02.2014
Все краски Эфиопии в сердце бленда Bukeela ka Ethiopia