Врач рассказал, как ускорить метаболизм в организме женщины


Попробуем разобраться, что представляет собой метаболизм, на самом ли деле «быстрый» обмен веществ помогает прощаться с лишними килограммами, правильно ли женщины возлагают на него огромные надежды? Есть ли неожиданные способы поддержать метаболизм? Расскажет об этом Павел Ивакин, врач-диетолог, сотрудник научного отдела НПК "Био-Веста":

Врач рассказал, как ускорить метаболизм в организме женщины
Метаболизм, красота, женственность: как взаимосвязаны?

Метаболизм – это обмен веществ в организме. От правильного обмена веществ зависит и здоровье, и красота. Состояние кожи, внутренних органов, энергия организма, жизненный тонус – прямо связаны с уровнем метаболизма. Если обмен веществ и энергообмен в организме происходят на нормальном адекватном уровне, то все будет отлично. А если метаболизм будет снижен, то и кожа потускнеет и обвиснет, и тонус жизненный упадет, и внешне такая женщина выглядит значительно старше. Очень важное: с пониженным уровнем метаболизма вопрос снижения веса начинает приобретать утопические перспективы.
От чего зависит метаболизм?

Уровень метаболизма зависит от многих причин, назовем основные. Температура тела определяет скорость обменных процессов. Регулирует температуру специальный мозговой подкорковый центр. Понятно, что значения температуры тела должны оставаться в значениях здорового человека: у большинства 36,6°C, у части людей до 36,9°C градусов. Температура регулируется центральной нервной системой.

Но свое значимое слово могут сказать гормональная регуляция (повышение тироксина повышает температуру), длительно текущие заболевания, сопровождающиеся интоксикацией - например паразитоз. Были в свое время идеи со стороны китайских производителей псевдопищевой экзотики – применять для борьбы с ожирением паразитов. Но, очевидно, что заселение паразитами кишечника – не выбор для придерживающихся ЗОЖ. В данном случае принцип «клин клином» не представляется адекватным.

Снижение метаболизма закономерно происходит с возрастом. У каждого свой возрастной порог снижения интенсивности обмена веществ. Где- то после 30- 35 лет основная масса женщин переступает через него. Также и некоторые заболевания могут снижать уровень метаболизма. Например, снижение функции щитовидной железы. Врачи называют такую штуку гипотиреозом.
Незаметное глазу, но существенное для организма снижение метаболизма связано с дефицитами витаминов и минералов. Их количество дополнительно и неизбежно снижается в рационе питания, когда человек, снижая вес, выходит на урезанное по калориям питание.

Поэтому поддержка витаминно- минеральными комплексами обязательна, хотя и она не решит всех проблем. Ведь водорастворимые (группы В) витамины производятся в большой части непосредственно в кишечнике – собственной микрофлорой. И тут без здоровой микрофлоры – никуда. Микрофлора кишечника тоже прямо участвует в метаболизме, выделяя некоторые химические вещества. Например, около 10% энергии, используемой организмом принадлежат летучей жирной кислоте- бутирату. А производится бутират в основном бактериями в кишечнике. Бактериями здоровой микрофлоры. А ведь этими самыми бактериями производится не только бутират, а еще много других метаболически активных молекул. Ученые и врачи сейчас уже прямо начали говорить о том, что неудачи при снижении веса очень часто связаны с дисбактериозом.

Что нужно для того, чтобы поддерживать здоровье микрофлоры? Наличие в рационе клетчатки, кисломолочные и ферментированные продукты на столе. А еще пробиотики, желательно жидкие и бифидосодержащие. Из всех пробиотических бактерий только бифидобактерии способны восстанавливать все собственное разнообразие кишечной микрофлоры, которая в свою очередь участвуют в вопросах поддержания здоровья и включении собственных сил самооздоровления организма (саногенетических).

Как еще поддержать свой метаболизм?

А что еще может сделать женщина, чтобы и вес снизить, и красивой остаться? Как поддержать свой метаболизм. Это конечно здоровое, сбалансированное нормальное питание. Никакие супер чаи и всяческие волшебные продукты не будут помогать, если питание не отрегулировано.

Обязательно нужно создать условия для здорового сна! Глубокий сон в правильное время помогает снижать вес! Это правда. Желательно много думать. Это полезно. Мозг – самый метаболически активный орган. Он использует от 10 до 20 процентов всей энергии тела, с учетом того, что его вес составляет всего около 2%. И физические нагрузки, конечно тоже нужны. Они не сжигают калории в той степени, которой от них ждут. Но не это важно. Важно то, что именно мышцы – самая большая метаболическая система. Когда говорят об активной клеточной массе организма (клетках с самым активным метаболизмом), то на 90 процентов подразумевают мышцы. Так что поддерживать мышечную массу доступными тренировками – значит, поддерживать метаболизм.