Напомним, что стандарты Роскачества отличаются повышенными требованиями и находятся на верхней границе или выше ГОСТов. Также они соответствуют требованиям по уровню локализации производства.
Специалистами Российской системы качества произведен контроль всех производственных процессов ДМЗ: приемки молока-сырья и вспомогательных материалов, производства смесей и полуфабрикатов, фасовки, этапов охлаждения, хранения и отгрузки готовой продукции.
В ходе аудиторской проверки подтверждена система прослеживаемости (прим.: учет производства, перемещения, упаковки и отгрузки каждой единицы продукции в реальном времени). Более того, она была достигнута всего за 1,5 часа вместо 4-х часов, которые на нее отводит Роскачество.
«Мы абсолютно уверены в качестве выпускаемой продукции, – комментирует директор департамента качества ГК «Агропромкомплектация» Мария Шикина. – Производственные процессы на предприятиях Группы компаний прозрачны, система выстроена таким образом, что контроль качества и биобезопасности продукции осуществляется на каждом этапе. Представители Роскачества смогли лично в этом убедиться».
На каждом этапе аудиторы Роскачества проверяли документационную базу, оценивали корректность ведения записей по всем процессам, интервьюировали специалистов ДМЗ.
«Исследования показывают, что государственная маркировка повышает лояльность потребителей к брендам и способствует росту продаж, – отмечает руководитель департамента маркетинга ГК «Агропромкомплектация» Катерина Виноградова. – Поэтому нам было важно получить Знак качества для своей продукции, которому доверяют покупатели от Калининграда до Владивостока. Он подчеркивает открытость и честность производителя, говорит о том, что мы заботимся о здоровье и благополучии покупателей. Российский Знак качества присваивается лучшей отечественной продукции».
Внешний аудит Роскачества подтвердил, что Дмитрогорский молочный завод в Тверской области — это высокотехнологичная производственная площадка, обеспечивающая выпуск питьевого пастеризованного молока, которое соответствует повышенным требованиям качества.
Молоко Дмитрогорского молочного завода получило российский Знак качества
10.02.2024
Молоко 3,2% брендов «Искренне Ваш» и «Дмитрогорский продукт», которое выпускает входящий в группу компаний «Агропромкомлектация» Дмитрогорский молочный завод (ДМЗ), успешно прошло сертификацию Роскачества и теперь будет отмечено государственным Знаком качества на упаковке.