Музей карамели в Москве: Квесты, мастер-классы и сладкие традиции

22 декабря в Москве прошел День российской карамели, который отметили в уникальном Музее карамели. В рамках этого события гостей пригласили на день открытых дверей, посвященный истории и традициям карамели в России. Праздничная программа включала увлекательный квест, в ходе которого участники узнали о развитии этого лакомства — от древнекитайской горькой карамели, сделанной 3000 лет назад, до современных рецептов и культурного значения сладости в нашей стране.

После увлекательного путешествия по истории карамели, посетители получили возможность принять участие в практическом мастер-классе. Здесь опытные карамелье продемонстрировали, как можно придавать карамели различные формы и цвета с помощью простых манипуляций с воздухом, а также использовали низкокалорийный изомальт вместо традиционного сахара, что позволило создать вкусные и полезные сладости. «Карамель может быть не только вкусной, но и полезной для тех, кому обычный сахар противопоказан», — отметила мастер карамельного дела Юлия. День российской карамели праздновался не только в Москве, но и в других городах страны. В Ярославле, Казани и Санкт-Петербурге, а также еще в девяти городах прошли квесты и мастер-классы в рамках акции «Карамельная фабрика Деда Мороза». Эти мероприятия стали продолжением более широкой инициативы, которая начиналась как новогодние праздники, организованные для семей с детьми. Идея создания музея пришла от Витаса Норкайтиса, который, пережив неудачный опыт организации скучных экскурсий для детей, решил создать место, которое бы привлекало внимание как детей, так и взрослых.

«Наша цель — сделать так, чтобы в конце праздников, к 7 января, сто тысяч детей по всей стране стали немного счастливее. Мы активно сотрудничаем с благотворительными фондами, организуем программы для детей с ограниченными возможностями и приглашаем многодетные семьи», — рассказал Витас Норкайтис.

Музей российской карамели, расположенный на Бауманской улице в Москве, продолжает радовать посетителей всех возрастов. Он открыт ежедневно с 10:00 до 22:00 и приглашает всех, кто неравнодушен к сладкому, насладиться уникальными мастер-классами и погрузиться в увлекательную историю карамели.