На молокоперерабатывающем производстве трудоустроено пять осужденных женщин. Сырое молоко они подвергают необходимой технологической обработке. Из него получается питьевое пастеризованное молоко. Готовый продукт предназначен для организации питания осужденных, содержащихся в исправительных учреждениях края. В текущем году для этих целей ИК-6 поставила 365 тысяч литров готовой продукции.
Из полученных в процессе сепарации молока сливок изготавливается сливочное масло. Оно поставляется в магазины, действующие при колониях и следственных изоляторах региона. Также в 2022 году по контрактным обязательствам с другими территориальными органами ФСИН России было поставлено 660 кг сливочного масла для организации питания осужденных.
ИК-6 увеличила объем продаж масла по договору с санаторием Республики Алтай. В прежние годы туда поставлялось 1000 кг масла. В этом году для лечебного питания медицинскому учреждению поставили 1500 кг натурального продукта.
Также сливочное масло, изготовленное на молочном заводе ИК-6, реализуется в магазине розничной торговли с. Шипуново. По договору с местным предпринимателем ежемесячно поставляется по 20 кг продукта.
На молокоперерабатывающем заводе ИК-6 УФСИН России по Алтайскому краю производят натуральное сливочное масло
29.12.2022
С начала 2022 года в учреждении произвели 2400 тонны коровьего масла. В качестве сырья на производстве используется молоко, полученное от коров, содержащихся на животноводческом комплексе колонии. Сейчас в стаде 340 голов КРС, в том числе 80 дойных коров.