Осетинские пироги с форелью

«Аист - Истоки вкуса» предлагает клиентам сочные и свежие осетинские пироги с форелью, которые будут украшением любой трапезы.

Осетинский пирог – это традиционное национальное блюдо, которое представляет собой плоскую лепешку с различными видами начинок. Толщина такой выпечки не превышает 1,5-2 сантиметра. Равномерный и тонкий слой нежного теста скрывает сочную начинку.

Для приготовления пирога с форелью используются экологически чистые и свежие продукты. Тесто замешивается из муки высшего сорта и воды из артезианской скважины. Начинка такого пирога состоит из форели, свежей капусты и репчатого лука.

Осетинские пироги с форелью получаются легкими, пышными и воздушными благодаря особому тесту. Оно с особой тщательностью вымешивается вручную, что позволяет обеспечить приток воздуха в тесто. Компоненты для фарша нарезаются небольшими кубиками. Подготовленное тесто повар раскатывает скалкой до состояния тонкой лепешки, после чего помещает в центр фарш и закрепляет его края. Вверху делаются маленькие надрезы, чтобы в процессе изготовления горячий пар смог выйти наружу. Пекутся осетинские пироги с форелью при строгом соблюдении температурного режима и времени.

Справка о компании:

Организация «Аист - Истоки вкуса» специализируется на приготовлении, а также доставке осетинских пирогов. Здесь клиенты могут заказать осетинские пироги с сыром, грибами, различными овощами и ягодами, а также пироги из разных видов мяса. Выпечка имеет нежнейший и небольшой слой теста, а также много сочной начинки. В состав выпечки входят живые дрожжи и свежие ингредиенты. Кроме того, пироги могут быть дополнены традиционными для Осетии специями, орехами или зеленью.

Повара «Аист - Истоки вкуса» изготавливают пироги, соблюдая осетинские традиции и правила. Изготовление основано на классической рецептуре с использованием современного оборудования и специальных сковородок. Вся выпечка в компании «Аист - Истоки вкуса» делается под индивидуальный заказ. Готовая продукция бесплатно доставляется в течение нескольких часов. Благодаря этому осетинские пироги всегда ароматные и свежие.

Подробнее ознакомиться с деятельностью компании «Аист - Истоки вкуса», а также почитать отзывы клиентов можно на сайтах http://pirogi-ok.ru, http://aistkafe.ru/

Контакты:

ООО «Истоки вкуса»
ООО «Аист»

Адрес: г. Москва, ул. Фрунзенская набережная, д. 30, стр. 2
г. Москва, ул. Б.Серпуховская, д. 13, стр. 5

Телефон: 8 (495) 374-94-01, 8 (800) 775-35-80, 8-495-225-83-16, 8-499-236-01-22

E-mail: istoki-vkusa@mail.ru, info@pirogi-ok.ru

Сайт: http://pirogi-ok.ru, http://aistkafe.ru