Ресторан «Бифхаус» предлагает вниманию гостей пиццу «Маргарита».
Пицца «Маргарита» – один из символов солнечной Италии. На круге теста присутствуют три цвета флага: зелёный – листики базилика, красный – томаты и белый – сыр. Это блюдо появилось в далёком 1889 году и своим появлением обязано королеве Маргарите Савойской и владельцу пиццерии Рафаэлло Эспозито. До королевы дошли слухи, что ее подданные часто едят тонкие хлебные лепёшки с различными начинками из овощей. Тогда она пригласила Рафаэлло Эспозито с просьбой воспроизвести для неё подобное блюдо. На выбор Рафаэлло приготовил три пиццы, две по традиционным рецептам, начинку для третьей сочинил сам. И именно третьей импровизационной пицце Маргарита отдала свое предпочтение. Пицце было решено дать название по имени королевы – Маргарита.
Есть и другая история, где фигурирует мастер по приготовлению пицц Бранди Паппино, который состоял при дворе королевы. Возможно, именно он приготовил упомянутую пиццу и был награждён почётной грамотой за это. В любом случае пицца «Маргарита» - классическое блюдо, любимое многими и по сей день не только в Италии, но и в других уголках мира.
Ресторан «Бифхаус» предлагает попробовать «Маргариту», приготовленную по классическому рецепту с использованием спелых томатов, оливкового масла, свежего базилика и сыра «Моцарелла». Вкус готового блюда оценят даже искушённые гурманы.
Справка о компании:
Ресторан «Бифхаус» приглашает всех ценителей итальянской кухни и сочных стейков. Преимуществами данного заведения являются большие порции еды, которая приготовлена по классическим рецептам из свежих, натуральных ингредиентов, отличный сервис, уютная атмосфера, уникальное меню, а также разумные цены. Гости всегда могут попробовать стейки из мраморной говядины, альтернативные стейки, горячие блюда из рыбы, салаты, супы, ризотто, блюда американской кухни и авторские произведения шеф-повара. В ресторане «Бифхаус» каждый сможет найти то блюдо, которое соответствует его гастрономическим предпочтениям, а также выбрать что-то новое и ощутить полную палитру вкусов.
Больше информации о ресторане «Бифхаус» можно найти на официальном сайте http://www.beefhouse.ru
Контакты:
Ресторан «Бифхаус»
Адрес: г. Москва, Бутырский Вал, дом 5, Станция метро Белорусская, выход к бизнес-центру «Белая Площадь».
Телефоны: +7 (495) 363-18-73, +7 (967) 138-98-13
E-mail: welcome@beefhouse.ru
Сайт: http://www.beefhouse.ru
