Утомленный бесконечными битвами античный полководец как-то вернулся на родину, чтобы там в кругу веселых кутил провести последние дни своей жизни. Званые пиры сделали Лукулла более знаменитым, чем его ремесло. Неаполитанцы до сих пор ценят блюда, которые когда-то украшали пиршественный стол: аличи - сардины, жаренные в масле; каламири - каракатицы, порезанные кружочками, со свежей зеленью; пиза а ля неаполитана - золотисто-желтый пирог из кислого теста, печеный на древесном угле.
http://24italy.ru
Пиршества Лукулла в Италии
09.07.2015
Прекрасна Италия в своем разнообразии. Ну, а кухня вообще бесподобна. Знаменитый Лукулл и его застолья.