В тематику выставки вошли основные направления: производственные технологии и промышленное оборудование, машины для кондитерского и хлебопекарного производства, упаковочное и торговое оборудование, печи и инвентарь, измерительные приборы, инвентарь для кафе и магазинов, климатическая техника, очистительное оборудование, а также темы, связанные с ингредиентами: кондитерские и хлебопекарные смеси и сырье, жиры и масла, ингредиенты для оформления кондитерских изделий, сладости и шоколад, изготовление мороженого, охлажденные продукты и продукты глубокой заморозки, чай, кофе и кофемашины, механика Fast Food.
Как отметил заместитель Председателя Правительства Московской области - министр инвестиций и инноваций МО Денис Буцаев, выставка - значимое деловое событие хлебопекарной и кондитерской отрасли. «Хлебопекарная специализированная выставка, безусловно, нужна промышленникам и ритейлу. Как ориентир в отрасли, место демонстрации новых линий оборудования, площадка переговоров со стратегическими партнерами, - прокомментировал Денис Буцаев. – В Подмосковье традиционно находятся крупнейшие заводы и цеха хлебопечения. Данное направление интересно инвесторам, в отрасль приходят, и готовы вкладывать. К примеру, в прошлом году открыли новую линию производства круассанов в Бронницах Московской области на промышленном предприятии «Морозко», где стоимость линии составила порядка 50 млн рублей. Или в Подольске - новый цех бельгийской компании «Пуратос» по производству кондитерских и хлебопекарных смесей для пирожных, тортов и вафлей, которые используют по всей России. Мы открыты и готовы оказывать предприятиям поддержку в регионе», - добавил зампред.
В выставке приняли участие компании Московской области.
Справочно
Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка «Современное хлебопечение – 2017» пройдет в 23-й раз. Более 20 лет в выставке с успехом принимают участие ведущие российские и иностранные производители, и поставщики хлебопекарного, кондитерского оборудования и пищевых ингредиентов.
Место проведения: Россия, Москва, Краснопресненская наб., 14 ЦВК «Экспоцентр», Павильон №7(3,4,5,6), павильон Форум.
Организатор выставки: ООО «Мессе Франкфурт РУС» (Россия)
Пресс-служба Министерства инвестиций и инноваций Московской области, Юлианна Милевская, тел. +7 (498) 602-0791, pr.mii.mosreg@gmail.com
Подмосковные компании приняли участие в выставке «Современное хлебопечение – 2017»
17.03.2017
Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынка прошла с 13 по 16 марта 2017 г. в МВК «Экспоцентр».
![Подмосковные компании приняли участие в выставке «Современное хлебопечение – 2017» Подмосковные компании приняли участие в выставке «Современное хлебопечение – 2017»](https://re-port.ru/uploads/content/MODERN-BAKERY-MOS_RGB.jpg)