Как и чем питаться чтобы жить долго и счастливо в XXI веке? За ответом на этот вопрос жители Санкт-Петербурга отправились 4 и 5 апреля на выставку-практикум "Формула еды. XXI век", прошедшей при технической поддержке бренда SMEG.
Гостей мероприятия, которое состоялось в современном креативном пространстве «Ткачи», ждала разнообразная программа: семинары на тему полезной современной еды от ведущих экспертов и диетологов, выставка-продажа продуктов питания от компаний Ленинградской области и из других регионов, фуд-инсталляции и конкурсы.
Гвоздем программы стало "Кулинарное мастер-шоу XXI века". На площадке, оборудованной продукцией SMEG, можно было увидеть традиции приготовления домашней халвы и пастилы, увидеть яркое действо, под названием «Приправа-шоу», и стать очевидцами самого яркого тренда в отрасли – молекулярной кухни!
В рамках кулинарной шоу-программы известные шеф-повара и телеведущие – Илья Лазерсон, Владимир Павлов и другие – показывали, как они готовят на технике SMEG свои фирменные блюда, варят сыр, пекут хлеб и изобретают натуральные сладости. Хитом практикума стал лайфхак на современной кухне XXI века от Партии еды и шеф-повара Михаила Степанова. Зрители брали на заметку секреты от гуру и готовили с ними вместе, превращая кулинарию в любимое хобби!
В выставке приняла участие следующая продукция SMEG: кремовый варочный центр серии Coloniale CO68CMP9, а также тостер, планетарный миксер и чайник из коллекции малой бытовой техники в «Стиле 50-х».
___________________________________________________________________________________________
SMEG group
SMEG – это итальянский производитель бытовой техники, головной офис которого находится в городе Гуасталла на севере Италии в провинции Реджо Эмилия. Само название SMEG – это не что иное, как аббревиатура от итальянского Smalteria Metallurgica Emiliana Guastalla – металлургическая фабрика Эмилия-Гуасталла.
За рубежом SMEG представлен 18-ю филиалами (Великобритания, Франция, Бельгия, Нидерланды, Германия, Швеция, Дания, Испания, Португалия, Россия, Украина, Казахстан, ЮАР, Мозамбик, США, Австралия, Польша и Мексика), представительством на Ближнем Востоке и обширной сетью дистрибьюторов.
Вот уже более 65 лет компания SMEG прочно занимает лидирующие позиции по производству бытовой техники. Успех компании в первую очередь обязан совершенному и уникальному дизайну приборов, а также высокому качеству продукции.
“Технологии и стиль” – это девиз компании, который ежедневно подтверждается выпуском новой продукции, созданием новых уникальных проектов, разработкой новаторских идей.
Проектами электроприборов, а также разработкой внешнего вида офисов и шоу-румов занимаются всемирно известные архитекторы и архитектурные студии, такие как Ренцо Пьяно, Марио Беллини, Гуидо Канали, Марк Ньюсон, Джанкарло Кандеаго и другие. Именно они совместно с итальянскими инженерами создают тот самый неповторимый дизайн Made in Italy самых различных направлений: от классики до хай-тека.
SMEG поддержал выставку-практикум "Формула еды. XXI век"
14.04.2015
Как и чем питаться чтобы жить долго и счастливо в XXI веке? За ответом на этот вопрос жители Санкт-Петербурга отправились 4 и 5 апреля на выставку-практикум "Формула еды. XXI век", прошедшей при технической поддержке бренда SMEG.