Запретный деликатес снова поступит в продажу. Росрыболовство разрешило отлов камчатского краба


Росрыболовство проинформировало о том, что теперь вновь разрешен промысел камчатского краба на Западно-Камчатском шельфе. В 2008 году отлов запретили, и в течение пяти лет можно было покупать деликатес только нелегально или приобретать крабов из других стран.

Росрыболовство проинформировало о том, что теперь вновь разрешен промысел камчатского краба на Западно-Камчатском шельфе. В 2008 году отлов запретили, и в течение пяти лет можно было покупать деликатес только нелегально или приобретать крабов из других стран.

Пять лет назад власти забили тревогу. Камчатский краб неожиданно оказался в списке редких животных. Более того, популяция ракообразных стремительными темпами становилась все меньше и меньше. Поэтому пришлось идти на жесткие меры: запретить промысел и постараться сохранить вид.

На данный момент положение исправилось. Вероятно, деликатес вскоре поступит и в розничные магазины. До настоящего момента приобрести крабов было затруднительно: цены зашкаливали за несколько тысяч, а добыть продукт было практически невозможно.

Автор: © B2B-FMCG