Основные данные исследования:
Динамика изменения доходности мест общественного питания низкой
ценовой категории (фаст-фуд)
Динамика изменения доходности мест общественного питания средней
ценовой категории (кафе, средний чек не более 500 руб)
Динамика изменения доходности мест общественного питания ценовой
категории средний плюс (кафе, рестораны, средний чек до 2000 руб)
Динамика изменения доходности мест общественного питания высокой
ценовой категории (рестораны, кафе средний чек до 5000 руб)
Динамика изменения доходности мест общественного питания ценовой
категории luxury (средний чек выше 5000 руб)
Потребительский рейтинг мест общественного питания низкой ценовой
категории (фаст-фуд)
Потребительский рейтинг мест общественного питания средней ценовой
категории (кафе, средний чек не более 500 руб)
Потребительский рейтинг мест общественного питания ценовой категории
средний плюс (кафе, рестораны, средний чек до 2000 руб)
Влияние кризиса на характеристики посещения потребителями мест
общественного питания
Если Вы хотите приобрести выборочные данные наших исследований или разместить их в своих новостных лентах, обращайтесь на info@thenumbers.ru
Динамика изменения доходов на рынке HORECA 11.08-03.09
11.03.2009
Сотрудники маркетингового центра Numbers закончили исследование доходности Рынка HORECA (сегмент общественное питание). География исследования - г. Москва.
Тип исследования – качественное исследование, количественное исследование. Метод исследования – экспертные интервью, личный опрос. Актуальность исследования – 2009-03-02.
