Сегодня в России чай потребляет 98 % населения, говорится в маркетинговом исследовании, проведенном компанией Маркет аналитика. Рынок близок к насыщению и конкурентная среда на рынке становится все более жесткой. В течение последних трех лет отмечается тенденция снижения отечественными компаниями объемов продаж и обращение взоров на освоение внешних рынков.
Несмотря на низкий рост объема продаж, российский рынок чая увеличивается в своем денежном выражении. Причиной этого является постоянное сокращение сегмента дешевого чая и увеличение высокого ценового сегмента.
Согласно отраслевым источникам, структуру рынка по видам чая можно представить следующим образом:
Сбор сырья для производства чая в России производится в основном в Краснодарском крае. Всего лишь 1% чая собирают в нашей стране.
Практически весь объем поставок сырья для производства чая поступает из-за рубежа. Россия стоит на первом месте по импорту чая в мире. При этом 10 тыс. тонн идут на реэкспорт. 80 % поставок чая из России приходятся на Украину, 11 % - на Казахстан.
Объем российского рынка чая в 2010 году оценивается примерно в 170 тыс. тонн. Рынок близок к насыщению. Последние несколько лет спрос на чай практически не растет - ежегодный прирост не превышает 2 – 3 % за счет роста Рынка в денежном выражении. Эксперты оценивают емкость Рынка в натуральном выражении в 200 – 220 тыс. тонн.
В ходе исследования аналитики компании определили основные количественные показатели Рынка, провели конкурентный анализ и анализ потребителей на Рынке. Рынок был охарактеризован по основным сегментам, была описана структура, а также выявлены тенденции развития Рынка, барьеры и риски при входе на рынок.
Несмотря на низкий рост объема продаж, российский рынок чая увеличивается в своем денежном выражении. Причиной этого является постоянное сокращение сегмента дешевого чая и увеличение высокого ценового сегмента.
Согласно отраслевым источникам, структуру рынка по видам чая можно представить следующим образом:
- традиционный черный чай (52,5 % в натуральном, 29 % в денежном выражении),
- черный ароматизированный (13,3 % в натуральном, 20,2 % в денежном выражении),
- зеленый (11,3 % в натуральном, 15,2 % в денежном выражении),
- зеленый ароматизированный (5,7 % в натуральном, 8,8 % в денежном выражении),
- смесь травяного и фруктового чая (2,8 % в натуральном, 5 % в денежном выражении),
- смесь черного и зеленого чая (0,9 % в натуральном, 1,2 % в денежном выражении),
- белый (0,1 % в натуральном, 0,3 % в денежном выражении),
- красный (0,1 % в натуральном и в денежном выражении)
- другие виды чая (13,3 % в натуральном, 20,2 % в денежном выражении).
Сбор сырья для производства чая в России производится в основном в Краснодарском крае. Всего лишь 1% чая собирают в нашей стране.
Практически весь объем поставок сырья для производства чая поступает из-за рубежа. Россия стоит на первом месте по импорту чая в мире. При этом 10 тыс. тонн идут на реэкспорт. 80 % поставок чая из России приходятся на Украину, 11 % - на Казахстан.
Объем российского рынка чая в 2010 году оценивается примерно в 170 тыс. тонн. Рынок близок к насыщению. Последние несколько лет спрос на чай практически не растет - ежегодный прирост не превышает 2 – 3 % за счет роста Рынка в денежном выражении. Эксперты оценивают емкость Рынка в натуральном выражении в 200 – 220 тыс. тонн.
В ходе исследования аналитики компании определили основные количественные показатели Рынка, провели конкурентный анализ и анализ потребителей на Рынке. Рынок был охарактеризован по основным сегментам, была описана структура, а также выявлены тенденции развития Рынка, барьеры и риски при входе на рынок.