Объем рынка ягод в России в 2015 г. составил 782 840 тонн, что на 4% меньше объема 2014 г.
В 2014 г. валовые сборы ягод в России составили 763 тысяч тонн, что, в 2013 г был примерно такой же уровень валовых сборов ягод. В 2015 г. валовые сборы ягод в России так же остались на уровне предыдущего года.
Объем импорта земляники и клубники в Россию в 2015 г. составил 1923 тонн, что составляет 17% от объема 2014 г.
Объем экспорта клюквы из России в 2015 г. так же сильно изменился. Объем экспорта клюквы из России в 2015 г. составил 123 тонн, что составляет 342% от объема 2014 г.
Российская компания «Ягодные поля» планирует вложить 1 млрд. руб. (более $16 млн.) в выращивание ягод и строительство фабрики по производство полуфабрикатов из них в Липецкой области. По словам представителей компании, реализация проекта сделает предприятие лидером российского рынка ягод.
С более подробной информацией вы можете ознакомиться, пройдя по ссылке: http://www.drgroup.ru/613-Analiz-rynka-jagod-v-Rossii.html
Анализ рынка ягод в России
03.02.2017
В январе 2017 г. маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка ягод.